大阪グルメEXPO2025新着!!
世界中からたくさんの人が大阪に訪れる２０２５年。来てくださったすべての方々に「おおきに！」の気持ちを伝える、食いだおれの新名所が大阪城公園に誕生。 グルメ通の舌をうならせる名店が所狭しと軒を連ね、大阪らしいおもてなしをご […]
「大つけ麺博PRESENTS最強ラーメン祭IN小山2025」開催決定！！
桜の時期を迎える小山御殿広場を会場に、今年も全国規模のラーメンイベントを盛大に開催します。 日本中の人気ラーメン店が週替わりで８店舗ずつ、４週間で延べ３２店舗が出店予定。（出店情報はチラシと一緒に後日にお知らせいたします […]
東京 日比谷公園で「山ラー」ラーメンフェスを開催！！
東京 日比谷公園で「山ラー」ラーメンフェスを開催！！ ラーメン消費額日本一３連覇を達成した、「ラーメンの聖地、山形市」のラーメンが東京で食べられる！ 【イベント開催日】 令和7年3月21日（金） 16:00～19:00 […]
美食イベント「築地美食倶楽部」第2回
築地から国内外へ和の食文化体験を発信！第2回「築地美食倶楽部」は、㈱麺屋武蔵 代表取締役社長 矢都木二郎氏による、ラーメンの特別コース + 仲卸目利きの築地魚介類の料理が提供されます。 ◆注目ポイント1. 革新的なラーメ […]
辛ラーメン トゥーンバ meets 太陽のトマト麺
青山に期間限定POPUPが登場!? 太陽のトマト麺がSNS映えする“トゥーンバ”仕様に！「辛ラーメン トゥーンバ 袋麺」の発売、ならびに、太陽のトマト麺とのコラボメニュー発売を記念し、期間限定POPUPを開催。 3月1日 […]
アルネットホームpresents NACK5 ラーメンフェス2025
全国の人気ご当地ラーメンがさいたまスーパーアリーナけやきひろばに集結!!第一弾は、2025年2月28日 (金) 〜 3月3日(月)、第二弾は、2025年3月6日(木) 〜 3月9日(日)で開催！それぞれ、第1弾、第2弾で […]
富士急ラーメンフェス2025
【開催日時】第1幕 2025年2月28日(金)～3月2日(日)第2幕 2025年3月7日(金)～3月9日(日)10:30～18:30(チケットの販売は9:30～18:00)※2月28日は17:30まで 【開催場所】セント […]
試験解答用紙の返送について
2024年10月1日より郵便料金が値上げされました。 ラーメンソムリエ検定試験を9月20日以前のお申込みの方は、試験解答用紙の郵送料金が20円不足しております。 返送用封筒をそのまま郵送してしまいますと、届かない現状です […]
クレジットカード決済メール（Square）
ラーメンソムリエ検定試験料・認定登録料のお支払いでクレジットカード払い・デビットカード払いの際、当協会からクレジットカード決済メール（Square）を送信しております。 送信メール画面の変更がありますので、お知らせいたし […]
ラーメンソムリエ検定認定登録について
2024年8月１日(木)よりラーメンソムリエ検定試験合格後の認定登録につきまして登録期限を設けさせていただきます。 登録期限はラーメンソムリエ検定試験合格後、翌月より6か月以内といたします。 2024年7月末までにラーメ […]